Découvrez la Route du Champagne de la Cote des Bar
L’âme d’un terroir prestigieux au caractère inimitable
Les reliefs vallonnés, les étendues de vignes avec 8000 hectares de cépages nobles, les bois, plateaux et rivières donnent un esprit unique et authentique à cette destination pleine de surprises.
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L’EMPREINTE DES FÉES CHAMPAGNE DUMONT
https://www.youtube.com/watch?v=Qaoe3daiUzw DES EXPÉRIENCES SENSORIELLES ENTRE VIGNE ET FORÊT L’empreinte des fées : oenotourisme éco-créatif en Champagne ! « L’empreinte des fées » s’associe au « Champagne Dumont, Domaine de Mondeville » pour vous faire découvrir le Champagne, la nature et les truffes. Des activités au grand air, en famille entre amis ou collègues, laissez-vous guider […]
CHAMPAGNE REMY MASSIN & FILS
Le Champagne Rémy Massin et fils est une maison familiale. C’est le fruit d’une passion d’artisans vignerons transmise à travers les siècles. Sur les coteaux argilo-calcaires de Ville-sur-Arce, la 5e génération est unie autour de la volonté d’allier le savoir-faire traditionnel à l’excellence. Cela permet d’élaborer des Champagnes de caractère empreints d’élégance. Nous cultivons nos vignes […]
CHAMPAGNE MORIZE PÈRE & FILS
Établis aux Riceys (Aube) depuis 1830, les Morize sont récoltants-manipulants depuis trois générations. Guy Morize, installé en 1970, dispose d’un vignoble de 6 ha et de splendides caves voûtées bâties par les Cisterciens au XIIe s. Installés depuis 1830 aux Riceys, village de caractère, terroir d’exception de la Côte des Bar. Récoltants Manipulants depuis 3 […]
CHAMPAGNE MONIAL CAVE VOÛTÉE
A 15 km de l’Abbaye de Clairvaux, à l’écart du village, l’exploitant du Champagne Monial vous fait découvrir le champagne et son histoire depuis le XIIème siècle. Vous découvrez chez le Champagne Monial les vestiges de l’ancien centre de pressurage des moines cisterciens. Et vos yeux seront sans nul doute attirés par le majestueux vitrail […]
CHAMPAGNE GRUET
Au coeur de la côte des Bar, la maison Gruet vous ouvre les portes de son domaine à Buxeuil ! C’est dans ce dernier village que la famille Gruet est ancrée depuis 1670. Présence illustrée encore aujourd’hui par des lieux-dits comme « Bas Gruet » et « Sur-Guet » dans les villages environnants. Vignerons de […]
CHAMPAGNE DOMINIQUE MASSIN
Amoureux du champagne, épicuriens, œnophiles…, nous vous ouvrons avec joie les portes de notre maison familiale. Passion, dynamisme, tradition et savoir faire sont au rendez-vous. La Maison D.MASSIN a été fondée par 5 générations de vignerons qui perpétuent encore aujourd’hui un travail minutieux dans le respect de la méthode champenoise. Sur la commune d’Arce, le […]
CHAMPAGNE DE BARFONTARC
Située au cœur de la Côte des Bar, à Baroville, la Maison de Champagne De Barfontarc est une Maison moderne et dynamique qui vise la qualité et l’excellence. Située au cœur de la Côte des Bar, à Baroville, la Maison DE BARFONTARC se plaît à cultiver le goût de l’échange et de l’accueil. Et, tout […]
CHAMPAGNE BINON COQUARD
Vignerons Élaborateurs de champagnes à Spoy au sud de l’appellation Champagne. Nous produisons nos cuvées depuis 2003 en étant certifiés Terra Vitis et HVE (Haute Valeur Environnementale) pour nos pratiques viticoles raisonnées et durables. Notre domaine de 6.5 ha est réparti sur 3 communes: Spoy, Meurville et Champignol lez Mondevilles et planté à 70% en […]
CHAMPAGNE A.VIOT & FILS
Notre domaine se situe au cœur de la Côte des Bar, où nous exploitons 8 hectares de vignes en AOC Champagne, dont 1/3 de Chardonnay, 1/3 de Pinot Noir et 1/3 de Pinot Meunier. Récoltant Manipulant depuis 1921, nous élaborons notre propre Champagne, issu de nos seules vignes, et effectuons nous-même toutes les étapes de […]
CELLIER SAINT PIERRE TROYES
Le Cellier Saint-Pierre vous reçoit à Troyes, dans le département de l’Aube et vous fait déguster depuis des générations les vins, champagnes et whiskys de la région. Nous sommes producteurs et distillateurs de la Prunelle de Troyes, une spécialité locale à venir découvrir dans notre magasin, au cœur de Troyes. Nous vous proposons de venir […]
BRASSERIE & CHAMPAGNE NICOLO & PARADIS
Fondée en 1951 par Henri Nicolo, notre maison de Champagne a su conserver son attachement pour la vigne et le vin. Au fils des ans, nous avons conservé le respect de la tradition et de la qualité de nos vins. En 2011, après des études de viticulture et d’œnologie et fort de son expérience, David […]